信州 戸隠 鷹明亭辻旅館ブログ

ロビーにお雛様飾りました

戸隠ではお節句を月遅れで行います。

お雛祭りは４月３日、端午のお節句は６月５日。

窓の外はまだまだ深い雪に覆われていますが、ロビーにお雛様を飾りました。

戸隠神社奥社の今

この冬は久しぶりに冬らしい冬です。

先日、奥社の雪下ろし？掘り出し？に行ってきました。

御本社前の鳥居は笠木の半分が埋もれてしまっていますが、御本社正面は除雪してあります。

ですが、冬期間は雪崩の危険があるため、隋神門から奥は立ち入り禁止になっています。

奥社と九頭龍社の神様は冬の間、中社に御同座されております。

感染対策としてフロントにCare222を設置しました

新型コロナウィルス感染防止策は実施しておりますが、更にフロントには、ウィルスや細菌などを人体に無害な紫外線で殺菌できるCare222を設置しました。

また客室やパブリックスペースなどどこでも殺菌可能なオゾン発生機器も常設しております。

お越しになられるお客様により安全・安心な滞在をお楽しみ頂けますよう、可能な限りの努力をしたいと思います。

信州割スペシャル １２月２３日まで お使いいただけます！

先に、「信州割スペシャル」の終了をお伝えしましたが、１２月２３日ご宿泊までお使いいただけるようになりました。

寒い季節ではありますが、新そばがおいしい季節でもあります。長野県民の方、是非お使いくださいませ。

新蕎麦になりました！

１１月１日、「蕎麦献納祭」が斎行されました。

戸隠の地粉は、先ず戸隠大神様に献納し、それを以て新蕎麦解禁となります。

新蕎麦の印し「蕎麦玉」も瑞々しく新しい杉の葉になり、新蕎麦の季節の到来を知らせています。

当館で通年使用している戸隠在来種も新蕎麦になりました。

今の季節だけの薄緑色の新蕎麦、お試しくださいませ。

これから段々と寒くなりますが、新蕎麦は1～2か月寝かした方がより甘みを増して美味しくなると言われます。

戸隠の冬は長く厳しくもありますが、その間がお蕎麦の最も美味しい季節でもあります。